Animal:
- Élisée Reclus, À propos du végétarisme.
Chat:
- Guadalupe Grande, Et les chattes mettent bas, Texte publié dans Métier de chrysalide aux éditions Alidades.
- Francis Harvey, Le chat de Schrödinger.
Éléphant:
- Henri de Régnier, L’Éléphant, extrait de Esquisses vénitiennes.
Hanneton:
- Wiesława Szymborska, Vue d’en haut.
Taureau:
- George Orwell, Corrida et fascisme, extrait de Hommage à la Catalogne.
